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热死了!20种透心清凉饮料的DIY做法,随你怎幺热

2020-07-23

冰糖三豆汤

原料:红豆、绿豆、黑大豆各10克,冰糖少许

製作方法:

将三种豆洗凈,最好用少量水提前浸泡一夜;锅中加入清水约600毫升,煮开后放入三种豆,可将泡豆水一起放入,盖上锅盖;文火再煮20分钟左右,熬至豆子开花,浓缩成200毫升左右,放入适量冰糖;关火后,待其自然冷却,可连汤带豆一起食用。

小提醒:

三豆汤有清热解毒、消暑利尿的功效,适合全家人夏季使用。绿豆煮开后,如接触空气,会发生氧化反应,颜色变红,影响清火的作用,因此,食用前应尽量避免打开盖。

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银耳百合莲子羹

原料:鲜百合、干银耳、莲子、冰糖适量

製作方法:

将干银耳去除杂质后,撕成小块,用温水浸泡备用;莲子去皮去心,鲜百合掰成瓣,洗凈备用;锅中放入适量清水,先放入银耳、莲子,大火煮约半小时;再放入鲜百合、冰糖适量,小火继续熬至银耳软烂,汤汁粘稠即可。

小提醒:

银耳百合莲子羹有养心安神、润肺去火的功效,妈咪喝了还能滋阴补气、美容养颜,因而适合全家人夏季食用。给小宝贝製作可稍多加水,以喝羹汁为主,稍大宝贝即可全部食用。

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双梅冰糖汤

原料:乌梅、甘草、陈皮、干山楂片、冰糖适量

製作方法:

取乌梅10-15粒,加甘草、陈皮各约5克,干山楂片约30克,洗凈、放入锅中,节水约1500-20000毫升;大火烧开,转为小火再熬约30分钟,关火后,放入冰糖,搅拌至溶化;自燃冷却后,可以用纱布过滤、去渣;放入冰箱中可储存1-2天,冰镇后口感好,但给宝贝饮用应以常温为宜。

小提醒:

乌梅、甘草、陈皮、干山楂片等原料,可在药店或超市买到。酸梅汤酸甜可口,有生津止渴、止咳止泻的功效,能助消化、增食慾,还有保护肠胃和抗疲劳的作用,适合全家人夏季食用。

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清凉西瓜汁

原料:西瓜瓤、西瓜皮、蜂蜜或冰糖少许

製作方法:

西瓜瓤榨汁,直接饮用即可;西瓜皮切成小块,用榨汁机榨汁,加少许蜂蜜或冰糖即可。

小提醒:

西瓜汁原来可以用瓜皮製作,这是一个很好的创意,西瓜全身都是宝果真不错!西瓜性寒,夏季食用能清热解暑、止渴利尿,小宝贝宜稀释后饮用,稍大宝贝可直接使用,但西瓜不适合于脾胃虚寒、易腹泻的宝贝。

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水果酸奶昔

原料:草莓、桃子、香蕉、苹果、梨等,原味纯酸奶

製作方法:

将草莓、桃子、香蕉、苹果、梨等水果,用食品搅拌机打碎成泥;在自製或市售原味纯酸奶中,加入水果泥,搅拌均匀,即可食用。

小提醒:

水果富含多种维生素,超市中的果味酸奶中,往往含有食品添加剂的成分,不适合小宝贝使用,自製的果味酸奶,新鲜可口,又可变幻多种口味,助消化、健脾胃,适合宝贝夏季食用。

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蜂蜜菊花茶

原料:甘菊花、蜂蜜

製作方法:

甘菊花约10克,放入10000毫升水中煎煮约30分钟;自然放凉后,去渣取汁,放入适量蜂蜜,搅匀后即可饮用。

小提醒:

菊花味道清香,有清热解毒、养肝明目、生津止咳的功效,妈咪饮用还有润肤美容的作用。1岁以内的宝贝不宜食用蜂蜜,可改加少许冰糖,稍有甘甜味道即可。

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香杏猕猴桃汁

原料:4个杏,1个猕猴桃

做法:将所有原料洗凈,并将杏核取出。然后榨汁,搅拌均匀,立即饮用。

小提醒:

由于杏所含的汁很少,所以最好与其他的水果共同榨汁。榨汁时也可以保留猕猴桃的皮,因为它的皮里含有许多有价值的营养素。皮会给混合汁增加一种辛辣苦涩的味道。如果你感觉味道难以忍受,可以去掉皮。杏猕猴桃汁是很好的免疫系统增强剂,并且对消化系统也很有益,同时还有缓泻的效果。

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葡萄菠萝杏汁

原料:1小串葡萄,,/3个菠萝,2个杏

做法:将葡萄和杏洗凈,去掉杏中的核,但葡萄中的子则可留下。将菠萝去皮。所有水果都切成合适大小的块,榨汁并立即饮用。

小提醒:

这是一种美味的甜果汁,对身体具有很好的清洁作用,富含抗氧化剂成分,有助于防止感染。对消化系统的清洁作用特别明显,还是缓泻剂和利尿剂。富含天然糖,可增加身体的能量,是理想的早餐饮料。

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海带绿豆糖水

小儿尤其是婴儿,夏季易生痱子,稍有不慎痱子被感染,即可生疮。绿豆和海带,均可清热解毒。此糖水可防止出痱子。

原料:海带60克,绿豆150克,红糖少许,清水约1500克。

製作:将海带、绿豆洗凈,放入锅内,加入清水,煮约1小时,取出海带叶,加入红糖即成。

特点:甜咸,略有海鲜味,为夏季清凉饮料。

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荷叶饮

荷叶味苦,性平,其气芳香,可清夏季暑热,并含有荷叶硷、莲硷等成分,可直接扩张血管,从而起到清热解暑的作用,用糖调味,增强解暑清热、养阴醒胃的作用。对患夏季热,神疲乏力,饮食不思,口渴不止,胸闷苔厚者,食之有效。每日1剂,连用数天可见效。

原料:鲜荷叶100克,蜂蜜或白糖100克。

製作:将鲜嫩荷叶洗凈,锅内加水,入荷叶,烧开煎煮,待汤少见浓时,加入蜂蜜或白糖,再烧沸即停火成饮料。以用鲜荷叶效果好,味道也更清香。如将荷叶饮放冰箱冷冻后饮用,可增加解暑清热之效。

特点:有荷叶清香,甜蜜适口,是小儿喜用饮料。

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西红柿冰饮

主料:西红柿辅料:冰块1杯调料:蜂蜜4勺

做法:

1.将西红柿洗凈、切开,先去蒂再改刀切片,将籽剔除,切小丁,放入果汁机内;

2.加入冰块和调料打匀,看到两者融合时,即可盛出食用。

小帖士:因为冰沙无法过滤,所以要先将西红柿籽剔去再打,免得颗粒残留。

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红火龙果苹果汁

材料:火龙果1/2个 苹果1个,牛奶50ML,柠檬汁1大匙,凉开水100ML,糖或蜂蜜适量

做法:

1、火龙果去皮切小块,苹果削皮去籽切小块。

2、果汁机中放入所有材料,搅打均匀成汁即可。

小提醒:

红白火龙果的营养价值都一样,但红火龙果的花青素比较多。买不到红肉的就直接普通火龙果代替即可。

此红火龙果苹果汁可帮助肠胃消化,营养丰富,适合一岁半以上儿童食用。

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金色组曲

材料:香蕉一根,橙子一个,苹果一个,蜂蜜少许,冰块少许

做法:

1.苹果去皮切浸于盐水中,防止变黑。

2.橙子去皮切块和苹果块榨汁

3.榨好的果汁和其他材料放入搅拌机中搅匀即可。

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阳光西柚苹果汁

材料:西柚半个、苹果1个、白糖2茶匙、冰水120ml

做法:

1、西柚对切后榨汁。

2、苹果切小块。

3、最后,将所有材料放入榨汁器打匀即可。

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芒果椰子汁

材料:芒果150克、椰子汁一盒、香蕉1根、蜂蜜半匙、冰块适量

做法:所有材料放入果汁机中打匀即可。

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香甜玉米汁

材料:一杯甜玉米粒、两杯半热水、糖适量 做法:

1、甜玉米煮熟后剥粒。

2、玉米粒连同水一起倒入搅拌机,加入糖(依个人口味而定)搅拌3分钟。

3、用滤网隔去玉米渣,倒入杯中即可饮用!可加入适量蜂蜜调节口味,以便更符合小宝贝们挑剔的味觉。

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香蕉奶昔

材料:香蕉一只、牛奶200ML

做法:香蕉去皮切成小块,和牛奶一起放入果汁机内,搅拌30-40秒后倒出,即可

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清爽蔬果汁

材料:

西瓜150g、萝蔔1个、橙子1个

做法:

1、西瓜去皮,取肉切成块状,萝蔔切条,橙子去皮切块。

2、将所有水果放入榨汁机中榨汁,装入杯中即可。

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荔枝苹果汁

材料:荔枝五颗,苹果一颗,蜂蜜、冷开水各适量

做法:将以上材料洗凈,苹果削皮去核,和去皮去籽的荔枝,和水一同放入果汁机中搅拌均匀,后加入蜂蜜调匀即可。

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可可豆奶霜

在豆浆中加1匙可可粉及少许糖,搅拌均匀后放入冷冻室,4小时后取出,用汤匙挖碎,再用料理机打碎,倒入杯子即可。

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